時間：2026年3月30日-4月2日 地點：國家會展中心（上海）
2026上海國際咖啡與茶飲展覽會
2026上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
HOTELEX SHANGHAI2026
(咖啡茶飲供應鏈展區(qū)）
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會
承辦:上海博華國際展覽有限公司
時間：2026年3月30日-4月2日(四天)
地址:國家會展中心（上海）
展出面積：40萬平方米，14個館
上�？Х让朗澄幕�(jié)-上�？Х戎埽–OFFEE FOODIE FESTIVAL）依托品牌展會HOTELEX上海國際酒店餐飲展平臺資源，基于便捷的地理位置，以及HOTELEX系列展累積的深厚海外買家資源。以上海為中心，覆蓋整個全國市場，成為鏈接高端市場與終端買家的橋梁，推動食品飲料產業(yè)健康發(fā)展。
上�？Х让朗澄幕�(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）集結120+咖啡館，產品從咖啡豆到掛耳包一應俱全，滿足咖啡迷們的所有需求，等你來現(xiàn)場一一打卡。始終從專業(yè)角度出發(fā)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺。
在這場堪稱華東地區(qū)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺。上海咖啡美食文化節(jié)-上�？Х戎埽–OFFEE FOODIE FESTIVAL）將有來自世界各地精品咖啡館、茶飲店、甜品店、連鎖店、單體店加入，在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網紅產品和周邊產品。勢必為現(xiàn)場觀眾和愛好咖啡美食的伙伴朋友們帶來一場餐飲盛宴。
2026 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。
展會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引300,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數(shù)量預計將達3,000+。
COFFEE FOODIE FESTIVAL 咖啡與茶范圍：
咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡食品、咖啡飲料等；咖啡連鎖加盟店
咖啡器具及設備：咖啡機、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機、各種咖啡壺、各種咖啡器皿等其他咖啡沖泡用具
咖啡加工生產設備及技術：咖啡豆處理設備、咖啡豆脫殼設備、咖啡篩選機、咖啡精噴灑烘干設備等
其它相關配套設施：咖啡館裝修設計單位、咖啡店經營管理軟件、智能咖啡店運作系統(tǒng)等
美食：面包、糕點、新鮮食品及果蔬；飲料（酒精類/非酒精類）、健康及有機食品；零食及餅干、大米、谷類制品；罐頭、冰鮮食品及加工食品、烹調原料及調味品；方便食品、海鮮、奶制品、糖果等
目標觀眾
政府部門/咨詢公司/教育機構/投資機構/商務服務
咖啡與飲料生產商/進口商/出口商/渠道商/經銷商/零售商
咖啡館/茶坊/面包房/餐廳
飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣
酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部
烹飪機構/酒店和餐飲服務咨詢公司
大型連鎖企業(yè)/加盟商
出版機構/媒體等其他渠道
2026年舉辦賽事活動：
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
/現(xiàn)場論壇活動一覽/
中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2026 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業(yè)生態(tài)峰會暨中國餐飲產業(yè)紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2026 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創(chuàng)新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2026中國新餐飲產業(yè)大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會
欲了解更多展會信息，歡迎聯(lián)系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：周杰
手機： 15921897946(兼微信）
Q Q : 1561078256
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀城新國際會展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
2026上海咖啡展|2026上�？Х仍O備展|2026上�？Х炔栾嬚箌2026上�？Х仍险箌2026上海咖啡產業(yè)展|2026上海烘焙咖啡展|2026上�？Х蕊嬈氛箌2026上�？Х任幕�(jié)|上�？Х戎軀上�？Х日�
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